|
KALECİK KARASI
Dünya şarap tarihinde önemli bir çıkış noktası olan Ankara nın eski ve dünyaca tanınan ismi Ancyra yine şarabın anavatanı olan bu toprakları simgeleyen bir isim olarak, Orta Anadolu Bölgesinin şaraplık üzümü Kalecik Karasından üretilen şarabımıza verilmiştir. Meyve, kiraz, nar ve hafif baharat kokularına sahip Ancyra zarif, aromatik, dengeli, tanenli bir yapıya sahiptir. Özellikle kuzu eti, az pişirilmiş ızgaralar, lazanya ve keskin tadı olmayan peynirlerle iyi uyum sağlayan Ancyra nın ideal içim derecesi 16-18°C dir..
ANCYRA NARİNCE
Dünya şarap tarihinde önemli bir çıkış noktası olan Ankara nın eski ve dünyaca tanınan ismi Ancyra yine şarabın anavatanı olan bu toprakları simgeleyen bir isim olarak, Orta Anadolu Bölgesinin şaraplık üzümü Narinceden üretilen yeni şarabımıza verilmiştir. Meyve ve çiçek aromalarına sahip Ancyra Narince damakta oldukça canlı ve dengeli bir şaraptır. Izgara balık, deniz mahsullü pizzalar ve hafif soslu makarnalar ile uyum sağlayan Ancyra Narince nin ideal içim derecesi 6-8 C dir..
|
|
|
|
|
|
|
MUSCAT
İzmir in Bornova yöresinde üretilen bu (monocépage) şarap, Bornova Misketi üzümünün özelliğini, karakterini ve zarafetini ortaya çıkarmaktadır. Kendine has zengin aroması, Muscat ı keyifli bir aperitif yaptığı gibi, söğüş karides, ahtapot mezeleri, somonlu pizza ve meyveli mereng ile uyumlu kılar. Genç bir şarap olan Muscat ın ideal içim derecesi 6-8°C dir.
|
|